BOCAH-BOCAH

Dalam rangka promosi, kami memberikan diskon murah untuk semua pembelian sendal lily. Semua produk sendal lily dikenakan harga sama Rp. 50 ribu (tidak termasuk ongkos kirim) !!

Promo ini diberikan untuk waktu terbatas. Pecinta sandal lily kini dapat memiliki sandal lawas dengan harga murah, persembahan.

* Setiap pembelian 3 (tiga) pasang sandal Lily diberikan harga khusus. Hubungi kami via sms atau YM.

Model:320 Rp.50.000

Sandal Lily Cewek Original

Sandal Cewek Lily Original. Pilihan warna : Merah Muda, Orange, dan Hijau Muda. Kemasan sendal : Plastik. Bahan sendal : Sintetis., Ukuran tersedia : 7, 8, 9.

Model:1360 Rp.50.000

Sandal Cowok Lily Original

Sandal Lily Cowok Original. Pilihan warna : Coklat, Coklat Emas, Hijau, Biru. Kemasan sendal : Plastik. Bahan sendal : Sintetis. Ukuran tersedia : 7, 8, 9.

Model:1500 Rp.50.000

Sandal Lily Cowok Original

Sandal Cowok Lily Original. Pilihan warna : Coklat, Coklat Emas, Hijau, Biru. Kemasan sendal : Plastik. Bahan sendal : Sintetis. Size tersedia : 8, 9, 10.

Model:1340 Rp.50.000

Sandal Lily Cowok Original

Sandal Cowok Lily Original. Pilihan Warna : Coklat, Coklat Emas, Hijau, Biru. Kemasan : Plastik, Bahan : Sintetis. Size : 7, 8, 9, 10, 11.

Model:2500 Rp.50.000

Sandal Lily Cowok Original

Sandal Cowok Lily Original. Warna : Hitam, Coklat Muda, Coklat Tua, Maroon, Abu-abu. Kemasan : Plastik, Bahan : Sintetis. Size : 8, 9, 10.

Model:203 Rp.55.000

Sandal Lily Cowok Original

Sandal Cowok Lily Original. Pilihan Warna : Hitam, Coklat Muda, Coklat Tua. Kemasan : Plastik, Bahan : Sintetis. Size : 8, 9, 10.

Model:2000 Rp.50.000

Sandal Lily Cowok Original

Sandal Cowok Lily Original. Warna : Coklat Muda, Coklat Tua, Maroon, Biru. Kemasan sendal : Plastik. Bahan sendal : Sintetis. Size : 8, 9, 10.

Model:201 Rp.55.000

Sandal Lily Cowok Original

Sandal Cowok Lily Original. Warna : Hitam, Coklat Muda, Coklat Tua. Kemasan sendal : Plastik. Bahan sendal : Sintetis. Size : 8, 9, 10.

 

Cara Pembelian

1. Pesan sendal/sandal, dengan kode yang tertera pada gambar melalui SMS atau YM di bawah.
2. Transfer pembayaran harga sendal + ongkos kirim (TIKI JNE) ke salah satu rekening bank yang tertera.
3. Konfirmasi anda telah melakukan pembayaran melalui SMS atau YM.
4. Pengiriman akan dilakukan ke alamat yang telah anda berikan sesuai pesanan.

Kontak

SMS ke nomor
0857 8281 8328 atau 021 6894 2588

muhamadfahmi76@yahoo.com

Festival Pernak-pernik dan Makanan Betawi

Festival Pernak-pernik dan Makanan Betawi

On the fourth of July, my Mom and I went to this place named Sarinah to attend an art and culinary festival. Festival Pernak-pernik dan Makanan Betawi is the name of the event, which is Betawi's Accessories and Culinary Festival literary translated. 

The event took place at a shopping place named Sarinah, which already existed since my Mom was still in high school. At the hall way of this shopping place were countable food booths, in which the sellers were busy making foods to sell. My first stop was at this booth that sells Kue Rangi (Rangi Cake) and Kue Pancong (Pancong Cake).

Kue Rangi is a traditional dessert originated from Betawi, or Batavia, which is made from shredded coconuts. Those shredded coconuts were mixed with coconut milk and flour, and the seller would just cook them immediately on the shaped grilling pans. After the shredded coconut is well-cooked and shaped according to the frying pan, the seller would then coat it with melted jelly-like palm sugar. 

Spreading the shredded coconuts onto the grilling pan

Spreading the shredded coconuts onto the grilling pan, again!

Add some of those delicious jelly-like sweet filling to the grilled coconut

Kue Pancong, on the one hand, is also made out of coconut. The coconut is shredded into much smaller pieces, then mix it up with some flour and coconut milk, along with a dash of salt. The seller used a different grilling pan, which is shaped like crescent moon, to fry the coconut mixture. After those lovely Kue Pancong are nicely cooked, the seller would then place them on a plastic container and serve them with lots and lots of sugar. 

The process of grilling Kue Pancong

Kue Rangi and Kue Pancong, cooked side by side as if they were Batman and Robin

The sight of the well-cooked Kue Pancong

I bought myself a pack of Kue Rangi because it is one of my favorite traditional dessert from Betawi. The crunchiness of the grilled coconut is pure amusement, not to mention delicious in a peculiar way. The jelly-like palm sugar, on the other hand, was very sweet, yet blended perfectly with the grilled coconuts, making the dish tasted not too sweet, nor not that tasteless. The combination of food in this dish is very unique, yet common among Indonesian people. 

Pick whichever Kue Rangi you would like to have

Tadaaaaaa~!

Tear a piece of the Kue Rangi, dip it in the sweet sugary jelly, then
take a big bite to taste that heavenly traditional dessert

You can actually dip a finger to this gooey melted sugar and eat it as if it was Nutella

My next stop was at a Kerak Telor booth. Kerak Telor is another example of Betawi's traditional dishes. This one is made out of rice, eggs, coconut, and spices. First, the seller took some spoonfuls of rice and put it on the frying pan. Then, he took some spoonfuls of dried coconut and mixed it with the rice. The next step is that, he took some eggs, depending on how many eggs you demand on your Kerak Telor, and cracked it open and mixed it with the rice and dried coconuts. Last but not least, he poured some spices onto the frying pan and mixed them up all together. 

The interesting part from this dish is that, at some certain time, the seller would just lift up the frying pan lid and turn the frying pan upside down, so that the Kerak Telor's upper side will be nicely cooked. A bit odd, don't you think? The dish will not fall off from the frying pan, because the part of the Kerak Telor that touches the surface of the frying pan would be attached to the cooking instrument, leaving burnt crusts if we take it off from the frying pan. That's why its' name is Kerak Telor (Egg Crusts).

Kerak Telor is pretty tasteless and bland, to be honest, but it sure is palatable. It's like eating rice omelet, but tasted more traditional. You can easily tasted the dried coconuts and the spices, which make this dish somewhat scrumptious and enjoyable. 

An order is being cooked

The Kerak Telor seller, diligently cooking the dish at the right temperature

First, you add some rice

Second, add some ingredients

Third, mix them up like there's no tomorrow, don't forget to picture your ex

Fourth, fry it until it is perfectly cooked

Fifth, enjoy your Kerak Telor

There were lots of appealing food, such as the Kue Cubit and Martabak. Both of this dish are made out of pancake batter. Kue Cubit are shaped like seashells and fish, sprinkled with chocolate sprinkles on top to make them fit for the king, while Martabak is simply cooked and shaped like how pancakes are shaped, only thicker. Both traditional dessert tasted heavenly and simply mouth-watery. 

The seller is making a batch of Kue Cubit

Add some chocolate sprinkles to make them tasted great

Those are what Kue Cubit look like when they are out of the frying pan

A batch of Martabak is being cooked

When they are cooked properly, fold them together and serve them hot

Pick a Martabak, any Martabak you would like to taste

Then, I stumbled upon my ultimate favorite Betawi dish, Kue Lekker. Kue Lekker are like crunchy crepes. They came in four different flavors, depend on what the seller wants to sell, such as Honey, Chocolate, Screwpine Leaf, and Chocolate Honey. You can get ten of these babies for Rp 5000,00. I just love the crunchiness of this dessert, not to mention it tasted deliciously sweet!

The almighty Kue Lekker

It amused me how the seller would just pour the chocolate milk and make
swirly pattern on the Kue Lekker

This is a traditional way of hypnotizing

The sight of the crunchy Kue Lekker, ready to be indulged

Directly adjacent to the Kue Lekker booth, there was this Rujak Bebek booth that caught my attention. Rujak is a refreshing plate of mixed fruits, served with a combination of gooey spicy, sweet, salty, and sour sauce. As for Rujak Bebek, the seller would simply mixed the fruits and the sauce together, and mashed them together.

You read it as "Ruh-jhock buh-bug"

Those are the fruits used to make the Rujak Bebek

The sight of the seller, mashing the fruits and the sauce altogether 

My Mom and I decided to went to the basement and head to the food court. Since we were attending Betawi's Accessories and Culinary Festival, we decided to crash landing at this Betawi restaurant named Soto Betawi Bang Thamrin. Both of us ordered ourselves a bowl of Soto, a plate of Asinan, a couple glasses of tea, and a plate of rice. 

A wide varieties of Soto is available at Soto Betawi Bang Thamrin

 Soto is a soup, mainly consisted of broth, meat, and veggies. It is a traditional soup unlike those fancy cream soup that you can find at restaurants. It tasted flavorsome, not to mention very tangy and left an enjoyable aftertaste. My Soto consisted of meat, lungs, crackers, and vegetables. Lungs are not that bizarre here, in Indonesia, they are commonly found at most traditional restaurants as side dishes. For those of you who haven't try lungs, they actually tasted delicious. A bit chewy, yet meaty and yummy.

My Meat and Lungs Soto

The presentation was nice and a bit amusing, as the chef serve the
Soto on a staked bowl with a candle right under the dinning utensil

Lunch was great

Before we indulge on our lovely bowls of Soto, we devoured the Asinan beforehand. Asinan is a traditional dish which made out of mixed vegetables, crackers, and sauce. Bean sprouts, cabbages, cucumber, and roasted nuts are commonly found in your plate of Asinan. It is also served with a handful of pink crackers and a big yellow spider-web-like cracker, coated with a mix of sweet, spicy, and sour sauce, which tasted incredibly refreshing. This particular dish is highly recommended for those of you who haven't try one. 

Asinan is rich in taste, it will tingle your taste buds 

A plate of mixed vegetables, crackers, and sauce for an appetizer

Selamat makan!

All in all, my first visit to a traditional culinary festival turned out swell. I tasted lots of my country's traditional food and I'm looking forward to do the same in the upcoming Betawi's Accessories and Culinary Festival next year. 

ETNIK BETAWI

Banyak yang berpendapat bahwa kata Betawi berasal dari transliterasi Arab Batavia. Namun faktanya dalam naskah-naskah Betawi yang ditulis pada abad ke 18 dan 19 cara menuliskan Batavia sebagai kota adalah Batafiya (ba – ?, ta – ?, alif – ?, fa – ?, ya – ?, alif – ? = ?????? ), dan cara menuliskan Betawi sebagai nama suku bangsa adalah Betawi (ba – ?, ta – ?, alif – ?, wau – ?, ya – ? =  ?????). Lihat foto cover buku Syair TamsilIkan di Laut yang ditulis Ahmad Syihabuddin Alwi dan perhatikan dengan seksama penulisan kata Betawi dengan Batavia.
Orang yang berpendapat Betawi dari Batavia menganggap terjadi pengucapan cara orang Betawi, yang katanya tidak bisa mengucapkan kata Batavia dengan benar. Atau ada juga yang berpendapat transeliterasi Batavia dalam naskah-naskah perjanjian antara Jayakarta dengan VOC atau VOC dengan kerajaan-kerajaan lain di nusantara, pada gilirannya terjadi kekeliruan penulisan yang akhirnya ditulis menjadi Betawi. Ini pendapat tak masuk akal. Karena jika itu naskah perjanjian, maka kesalahan penulisan membatalkan perjanjian.
Lebih tak masuk akal lagi pendapat pakar yang mengatakan etnik Betawi baru ada jauh setelah JP Coen membangun Batavia dengan mendatangkan budak. Budak yang kawin mawin kebingungan menyebut dirinya siapa, maka disebutlah Betawi. Mereka (pakar) lupa bahwa Pelabuhan Kalapa sebelum kedatangan Portugis maupun Belanda, sudah menjadi pelabuhan berskala internasional. Penduduknya adalah pekerja dan profesional pada bidangnya. Memang waktu itu tidak disebut sebagai etnik Betawi.
Masyarakat yang pada giliranny dinamakan Betawi, dari hasil ekskavasi ahli arkeologi, sudah bermukim di Jakarta diperkirakan sejak 2500-15 SM. Ini jelas soheh lantaran pemukin yang bermukim di daeran ini sejak lebih kurang jaman Prasejarah khususnya sejak jaman Batu baru atau masa Masyarkat Bercocok tanam. Masa ini menurut pendapat beberapa ahli antara lain Robert von Heine Geldern dan W.G. Solheim diperkirakan dari 2500-15 SM. Yang sebenarnya tidak begitu berbeda dengan perkiraan pengendapan lumpur yang membentuk dataran alluvium daerah Jakarta sebagaimana diperkirakan Verstappen yaitu 5000 tahun lalu.
Dugaan waktu di atas didasarkan kepada temuan bukti-bukti arkeologis yaitu artefak baik yang pernah dihimpun pada masa Hindia-Belanda dan telah diinventarisasi Th.a.Th van der Hoop dan benda-bendanya tersimpan dalam koleksi Museum Nasional kini, ditambah dengan hasil-hasil ekskavasi di situs Kalapa Dua sekitar tahun 1971. Alat-alat atau artefak itu ada yang berupa kapak persegi, beliung, serpihan batu, mute, gelang batu, bahkan pecahan-pecahan kreweng atau gerabah, yang menarik perhatian dalam daftar inventaris Museum yang telah dilakukan van Der Hoop ternyata ada sebuah alat batu yang diperkirakan pacul temuan dari daerah Jatinegara. Tempat-tempat temuan alat-alat batu dari jaman Batu baru atau Masa Bercocok Tanam itu di daerah Jakarta dan sekitarnya adalah : Pasar Minggu, Pasar Rebo, Tanjung Timur, Kampung Salak dekat Pesing, Kampung Sukabumi, Cililitan, Sunter, Condet di tepi jalan Jakarta-Bogor, dekat stasiun Jatinegara, kampung Kranggan, dekat Pasar Rebo, kampung Karang tengah, Pasar Jum’at, Kebayoran, Karet, Gedung Ijo Pasar Jum’at, Pondok Betung-Ciputat, Kebayoran Lama, kampung Pulo Jatinegara, Kebon Sirih, Cawang, kampung Cipayung-Kebayoran, Pondong Pinang-Kebayoran, Kebon Pala-Jatinegara, Kebon Nanas, Rawa Belong-Kebayoran, Rawa Lele, Kampung Kalapa Dua dan di beberapa tempat lainnya.
Berdasarkan tempat temuan itu yang karena banyaknya alat-alat yang ditemukan dengan sejumlah pecahan tembikar dan batu asahan serta letaknya di pinggir sungai Ciliwung yang memungkinkan adanya pemukiman masyarakat masa itu antara lain di Kalapa Dua. Apalagi keletakannya di pinggir sungai Ciliwung dan artefak-artefak itu hasil ekskavasi arkeologis tahun 1971 seperti telah dikemukakan di atas. Sejak masa itu lazim masyarakatnya sudah mengenal tempat tinggal yang tetap dengan pengetahuan membangun perumahan, mengenal bercocok tanam di tanah darat, sudah mengenal organisasi sosial dengan pemimpin sukunya yang dipilih anggota-anggota masyarakatnya, sudah mengenal perdagangan meski cara barter, mengenal pelayaran, ilmu perbintangan, mengenal pembuatan pakaian, memasak makanan dengan cara dibakar dan direbus, mengal ilmu perbinatangan dan lainnya. Pendek kata masyarakat masa itu sudah berkebudayaan tinggi sebelum kehadiran orang-orang India seperti pernah dikemukakan oleh beberapa ahli asing seperti J.L.A. Brandes, N. J. Krom, F.D.K. Bosch dan lainnya.
Berdasarkan banyak situs temuan jelas bahwa daerah Jakarta sejak masa Prasejarah itu sudah pernah ditempati atau sekurang-kurangnya telah dijelajahi komunitas masyarakat masa itu dalam mencari penghidupannya. Meskipun kita tidak mengetahui jumlah kependudukan waktu itu ada pendapat pada jaman masyarakat Bercocok tanam atau Batubaru diperkirakan dua keluarga per Km persegi. Masyarakat yang berhubungan dengan masa itu biasanya dikaitkan dengan nenenk moyang bangsa Indonesia  yang disebut jenis bangsa Austronesia yang semula menempati daerah dataran Asia Tengara antara Yunan dan Tonkin.
Batawi sebagai nama suku bangsa berdasarkan dokumen tertulis (Testamen Nyai Inqua) telah dipergunakan jauh sebelum tahun 1644. Dapat diduga sebelum kota pendudukan itu oleh Belanda diganti namanya menjadi Batavia, sudah dikenal Betawi sebagai nama suku bangsa. Bahkan kata Betawi sebagai nama tempat dan etnik, disebut dalam Babad Tanah Jawa.
Dalam buku karangan GJ. Fillet, Plaaantkundig Woordenboek van Nederlandsch – Indie, terbitan Amsterdan, J.H. de Bussy, 1888, kata Betawi merupakan nama pohon yang dalam bahasa Latin disebut Cassia Glauca. Pohon ini sejenis pohon Ketepeng yang banyak tumbuh di pinggir sawah atau di sekitar pinggir kali. Itu sebabnya seniman masa lalu kerap mencipta karya berdasar nama tumbuhan, seperti Jali-Jali, Sirih Kuning, dll. Jadi saya berkesimpulan, kata betawi yang kemudian menjadi nama etnik/suku, berasal dari nama tumbuhan.
Beberapa ahli sangat meragukan jika betawi sebagai etnik berasal dari nama tumbuhan. Biarkan saja. Nyatanya, ratusan toponim (nama kampung) yang ada di wilayah budaya Betawi, mengambil nama pohon sebagai namanya.
Nama Betawi mulai go internasional ketika Syech Juned menambahkan kata Betawi di belakang namanya menjadi, Syeh Juned Al-Batawi, ketika mukim di Mekkah tahun 1834. Syeh Juned Al-Batawi kemudian diangkat menjadi imam besar masjidil Haram. Nama Betawi menjadi kian terkenal dan menjadi brand atau merek dagang dari berbagai kalangan. Paling sedikit ada tiga surat kabar yang menggunakan nama Betawi, yaitu : Soerat Chabar Betawi (CV Lange, 1858), Bintang Betawi (Van Dorp & Co, 1900-1906), dan Berita Betawi (Perusahaan betawi, 1932/1933). Nama majalah pun banyak menggnakan nama Betawi.
Sebagai bandingan saja. Apa yang terjadi jika dengan nama negeri kita Indonesia, jika geolog Jerman, Adolf Sebastian, pada tahun 1868, tak memberi nama Indonesia pada negara kita? Namanya mungkin bisa apa saja, sesuai dengan pokok bicara yang menjadi trend dan ramai saat itu.
Batavia itu apa? Batavia adalah nama yang diberikan VCO (Belanda) kepada kawasan bekas lokasi kraton Jayakarta yang ditaklukkannya pada tahun 1620-an, sebelumnya pada tahun 1619 tempat itu diberi nama Jacatra.
Batavia adalah binnenstad, sebuah kota tertutup untuk penduduk. Tidak dapat dipastikan bahwa pada ketika itu juga terjadi sosialisasi nama kota itu sehingga menjamah audience di luar binnenstad.
Tidak dapat dipastikan kapan Batavia sebagai nama kota diketahui secara luas oleh penduduk binnenstad dan pemakai jasa pelabuhan Kalapa. Orang Cina menyebut kota itu sebagai Ch’lopa (Kalapa).
Geografi Betawi
Wilayah geografi atau peta bumi adalah daerah tempat berdiam suatu suku bangsa. Tempat berdiam itu berbatas dengan tempat berdiam suku bangsa lain yang biasanya dibedakan dengan bahasa pergaulan yang dipergunakannya.
Wilayah geografi Betawi tidak sama dengan wilayah geografi Jakarta. Wilayah geografi Jakarta adalah Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Dimanakah letak wilayah tempat berdiam orang Betawi? Orang Betawi berdiam di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Geografinya terletak di antara batas-batas sebagai berikut:
1. Sebelah barat sungai Cisadane
2. Sebelah timur sungai Citarum (bahkan jauh sampai Batu Jaya, Kerawang)
3. Sebelah selatan kaki gunung Salak
4. Sebelah utara laut Jawa.
Wilayah tempat orang Betawi berdiam itu meliputi daerah propinsi DKI Jakarta, daerah propinsi Banten, dan daerah propinsi Jawa Barat. Perinciannya sebagai berikut.
1. Propinsi DKI Jakarta
2. Kabupaten Tangerang
3. Kotamadya Tangerang
4. Kabupaten Bekasi
5. Kotamadya Bekasi
6. Kotamadya  Depok
7. Sebagian daerah kabupaten Bogor.
8. Sebagian Kerawang (Batu Jaya, Pakis Jaya)
Secara administratif orang Betawi ada yang menjadi penduduk  DKI Jakarta, penduduk kabupaten Tangerang, penduduk kotamadya Tangerang, penduduk kabupaten Bekasi, penduduk kotamadya Bekasi, penduduk kotamadya Depok, dan penduduk kabupaten Bogor.
Wilayah kebudayaan Betawi
Wilayah kebudayaan Betawi meliputi daerah dimana terdapat kelompok orang Betawi. Berdiam. Di wilayah tempatnya berdiam itu  mereka bercakap-cakap dalam bahasa Betawi. Kesenian Betawi menjadi salah satu sarana hiburannya.
Wilayah kebudayaan Betawi meliputi:
1. Sub wilayah  kebudayaan Betawi Pesisir
Sub wilayah kebudayaan Betawi Pesisir meliputi daerah darat dan pulo.
a. Daerah darat  yaitu Dadap, Muara Baru, Sunda Kalapa, Kampung Japad, Kampung Bandan, Ancol, Tanjung Priuk, Marunda
b. Daerah pulo yaitu Kabupaten Kepulauan Seribu.
2. Sub wilayah kebudayaan Betawi Tengah/Kota meliputi daerah yang di jaman Kolonial disebut Weltevreden, dan Meester Cornelis yaitu: Glodok, Krukut, Jembatan Lima, Tambora, Tanah Sereal, Petojo, Gambir, Sawah Besar, Pecenongan, Taman  Sari, Pasar Baru, Kebon Siri, Kampung Lima, Tanah Abang, Kwitang, Senen Gunung Sari, Kramat, Salemba, Cikini, Gondangdia, Matraman, Pal Meriam, Jatinegara.
3. Sub wilayah kebudayaan Betawi Pinggir adalah daerah-daerap propinsi DKI Jakarta yang tidak termasuk Betawi Pesisir atau Betawi Tengah.
4. Sub wilayah kebudayaan Betawi Ora/Udik terdapat di  kabupaten Tangerang, kotamadya Tengerang, kabupaten Bekasi, kotamadya Bekasi, kotamadya Depok, sebagian kabupaten Bogor.
Tentu ini masih dapat diperdebatkan, lantaran rekam jejak keetnisan Betawi kian hari kian melebar, melewati batas-batas yang disebutkan itu.
Jadi, kini Orang  Betawi  bertempat tinggal menyebar di tiga propinsi yaitu Provinsi DKI Jakarta, Banten (kota dan kabupaten Tangerang),  dan Jawa Barat (kota dan kabupaten Bekasi, kota dan kabupaten Karawang, kota Depok, dan kabupaten Bogor, serta Kerawang). Orang Betawi berdasarkan statistik BPS tahun 2002 merupakan penduduk kedua terbesar (27%) setelah Jawa (32%). ***Yahya Andi Saputra

Orang Betawi, cikal bakal penduduk asli Jakarta, adalah masyarakat dengan kultur unik. Lahir melalui asimilasi beragam kebudayaan luar; China, Arab, Portugis, dan Eropa. Campuran tersebut merefleksikan budaya Betawi yang khas.
Guru besar antropologi dan pakar kebudayaan Betawi dari Universitas Indonesia, Yasmine Z Shahab dalam acara bincang-bincang Betawi Punye Gaye: Inspirasi Warisan Budaya Jakarta Asli di Bentara Budaya Jakarta (BBJ), Palmerah, Selasa (25/4) menyatakan, dari penelitian-penelitian yang dilakukannya, ia menangkap gejala Betawi tengah membangun kembali identitasnya di zaman modern.
"Stereotipe yang selama ini membayangi Betawi adalah Betawi dianggap inferior, kaum pinggiran. Padahal tidak," ujar Yasmine. Menurutnya lagi, varian Betawi digolongkan menjadi Betawi kota, Betawi tengah, dan Betawi pinggir, berdasarkan letak domisilinya. Betawi pinggir ini yang konon disebut Betawi 'udik'. Tetapi kemudian pada perkembangannya, kata itu jadi bermakna negatif sehingga tidak terlalu digunakan.
Senada, Ketua Forum Kajian Antropologi Indonesia (FKAI) Mulyawan Karim meyakini hal itu. "Saya melihat Betawi sebagai sesuatu yang berderang, bukannya meredup karena tergeser oleh budaya-budaya lain di Jakarta. Walaupun sekarang kota ini telah menjadi melting pot," ungkapnya dalam kesempatan yang sama.
Titik balik yang menentukan kebangkitan Betawi dicatat Yasmine pada era 1970-an, ketika Jakarta dipimpin Gubernur Ali Sadikin. "Bang Ali saat itu menelurkan 'Lokakarya Kebudayaan Betawi'. Kalau sebelumnya orang Betawi tidak pernah bangga menyebut diri Betawi, malah cenderung menyembunyikan identitasnya," paparnya.
Dalam acara ini, berbagai tokoh Betawi ikut bicara, di antaranya Emma Amalia Agus Bisri, tokoh perempuan Betawi, serta JJ Rizal, tokoh generasi muda Betawi.
Metamorfosis
Tradisi Betawi seperti perkawinan, kuliner, pakaian, perhiasan, arsitektur dan interior, sampai kesenian masih terus ada dan terjaga sampai saat ini. Namun, tradisi budaya Betawi ini dapat dikatakan mengalami metamorfosis.
"Bedanya, Betawi kini milik semua warga Jakarta, termasuk pendatang yang berasal dari daerah lain dan hidup di Jakarta," kata Mulyana.
Harry Palmer ialah salah satu contoh orang yang giat melestarikan budaya Betawi, yakni kesenian gambang kromong lewat kelompok Harry's Palmer Orchestra. Ia memadukan gambang kromong dengan keroncong, pop, dan macam-macam jenis aliran musik.
Orang Betawi sendiri juga bermetamorfosis menjadi penduduk ibukota Jakarta yang metropolitan. "Hal ini dikarenakan faktor-faktor misalnya perkawinan campur (dengan etnis lain). Presentase kawin campur yang terjadi cukup tinggi. Delapan puluh persen Betawi yang tinggal di perkotaan melakukan kawin campur," ucap Yasmine.
(Gloria Samantha)

SUKU BETAWI

 Suku Betawi berasal dari hasil kawin-mawin antaretnis dan bangsa pada masa lalu. Secara biologis, mereka yang mengaku sebagai orang Betawi adalah keturunan kaum berdarah campuran aneka suku dan bangsa yang didatangkan oleh Belanda ke Batavia. Apa yang disebut dengan orang atau suku Betawi sebenarnya terhitung pendatang baru di Jakarta. Kelompok etnis ini lahir dari perpaduan berbagai kelompok etnis lain yang sudah lebih dulu hidup di Jakarta, seperti orang Sunda, Jawa, Bali, Bugis, Makassar, Ambon, dan Melayu serta suku-suku pendatang, seperti Arab, India, Tionghoa, dan Eropa.